Torta al cioccolato: Aggiungi 100 g di gocce di cioccolato all’impasto.
Torta agli agrumi: Sostituisci il latte con succo d’arancia e aggiungi la scorza grattugiata di un’arancia.
Versione gluten-free: Usa una miscela di farine senza glutine in sostituzione della farina 00.
Torta marmorizzata: Dividi l’impasto in due parti, aggiungi del cacao solo a una parte e versa le due miscele alternandole nello stampo.
FAQ
1. Posso usare la maionese light?
Sì, ma tieni presente che il risultato potrebbe essere leggermente meno ricco e soffice.
2. La maionese si sente nel sapore?
No, la maionese si amalgama perfettamente e non altera il gusto del dolce.
3. Posso sostituire il latte con una bevanda vegetale?
Certamente! Latte di soia, mandorla o avena sono ottime alternative.
4. È possibile congelare la torta?
Sì, puoi congelarla già tagliata a fette. Avvolgi ogni fetta con pellicola trasparente e riponila in un sacchetto per alimenti. Quando ne avrai voglia, scongelala a temperatura ambiente.
5. È adatta per intolleranti al lattosio?
Sì, a patto di utilizzare una bevanda vegetale e verificare che la maionese non contenga lattosio.
Con questa ricetta sorprendente, non ti resta che provare e stupire tutti con la tua torta alla maionese!
