1 scatola di mix per torta degli angeli.
1 scatola (3,4 oz) di mix per budino al pistacchio.
½ tazza di olio vegetale.
3 uova.
1 (20 oz) lattina di ananas tritato (non sgocciolato).
Per la glassa:
1 (8 oz) vaschetta di panna montata, scongelata.
⅔ tazza di latte intero.
1 (3,4 oz) scatola di mix per budino al pistacchio.
Pistacchi tritati per guarnire.
Istruzioni:
Per ingredienti e istruzioni di cottura complete, vai avanti e continua a leggere (>)
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Istruzioni:
Passaggio 1
Per prima cosa, preriscalda il forno a 350 °F (175 °C) e ungi una teglia da 9×13 pollici.
Passaggio 2
Quindi, in una grande ciotola, mescola il mix per torta degli angeli, il mix per budino al pistacchio, l’olio vegetale, le uova e l’ananas tritato (compreso il suo succo) fino a ottenere un composto omogeneo.
Fase 3
Dopodiché, versa l’impasto nella teglia preparata e cuoci per 30-35 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Fase 4
In questa fase, lascia raffreddare completamente la torta nella teglia.
Fase 5
Quindi, per la glassa, sbatti insieme il latte e il composto per budino al pistacchio fino a quando non si addensa, quindi aggiungi delicatamente la panna montata scongelata fino a quando non si è incorporata uniformemente.
Fase 6
Dopodiché, spalma la glassa cremosa sulla torta raffreddata, assicurandoti di ottenere uno strato uniforme.
Fase 7
Fredda la torta in frigorifero per almeno un paio d’ore per consentire alla glassa di solidificarsi.
Fase 8
Poco prima di servire, cospargi la superficie con pistacchi tritati per un tocco croccante e decorativo in più.
Fase 9
Infine, affetta e assapora ogni delizioso boccone di questa torta all’ananas e pistacchio con i tuoi cari.
Buon appetito!!
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