Preparazione:
1️⃣ Prepara gli ingredienti:
Schiaccia le banane in una ciotola fino a ottenere una purea liscia. 🍌✨
In un mixer, frulla i fiocchi d’avena fino a ottenere una consistenza simile alla farina. (Puoi anche lasciarli interi per una texture più rustica). 🥣
2️⃣ Mescola i liquidi:
In una ciotola capiente, unisci le banane schiacciate, il latte, l’olio di cocco sciolto e l’estratto di vaniglia. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. 🥛🛢️
3️⃣ Aggiungi gli ingredienti secchi:
Setaccia il cacao amaro e il lievito nella ciotola. Aggiungi i fiocchi d’avena frullati e lo zucchero di canna (se lo utilizzi). Mescola fino a ottenere un impasto denso e cremoso. 🍫🌾
4️⃣ Arricchisci con il cioccolato:
Incorpora le gocce di cioccolato fondente, distribuendole uniformemente nell’impasto. (Conservane qualcuna per decorare la superficie). 🍫
5️⃣ Versa l’impasto nella tortiera:
Torta di Fiocchi d’Avena, Cioccolato e Banane: Leggera, Sana e Deliziosa!
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