2. Ingredienti

Per preparare una torta di grano saraceno per circa 8 persone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

2.1 Ingredienti Principali

• 200 g di farina di grano saraceno
• 100 g di farina 00
• 150 g di zucchero
• 150 g di burro (a temperatura ambiente)
• 3 uova
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 200 ml di latte
• Scorza grattugiata di un limone (opzionale)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)

2.2 Ingredienti Aggiuntivi (Facoltativi)

• Noci tritate (per arricchire il sapore)
• Mele a cubetti (per una versione più fruttata)
• Cacao in polvere (per una variante al cioccolato