2. Disponi le Mele nella Teglia
Ungi generosamente una teglia con del burro, assicurandoti di coprire bene il fondo e i bordi per evitare che la torta di mele si attacchi. In alternativa, puoi rivestire la teglia con un foglio di carta da forno. Disponi le fettine di mela sul fondo della teglia in modo ordinato e uniforme, creando uno strato compatto.
3. Monta le Uova con lo Zucchero
4. Aggiungi Latte e Ingredienti Secchi
Versa il latte nel composto di uova e zucchero e mescola delicatamente con una spatola o le fruste a bassa velocità per amalgamare gli ingredienti liquidi. In una ciotola a parte, setaccia la farina e il lievito per dolci per evitare la formazione di grumi. Incorpora gradualmente le polveri setacciate al composto umido, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto per non smontare il composto. Aggiungi infine la vanillina per aromatizzare la tua torta di mele e mescola fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, privo di grumi.
5. Versa l’Impasto nella Teglia
