Lievito in polvere: 7 grammi (circa 0,25 oz)
Farina per tutti gli usi: 200 grammi (circa 7 oz / 0,44 libbre)
Fanta: 80 ml (circa 2,7 fl oz / 0,33 tazze)
Olio di girasole: 80 ml (circa 2,7 fl oz / 0,33 tazze)
Panna: 400 grammi (circa 14 oz / 0,88 libbre)
Latte: 300 ml (circa 10 fl oz / 1,25 tazze)
Paradise Cream Lemon: 3 confezioni
Mandarini: 2 piccoli lattine (peso sgocciolato 350 grammi / circa 12,3 once)
Panna da montare per la decorazione: 100 grammi (circa 3,5 once / 0,22 libbre)
San-Apart (stabilizzante): 1 cucchiaino
Istruzioni di cottura passo dopo passo
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Preparazione della base della torta
Preparazione dei mandarini Inizia scolando con cura due piccole lattine di mandarini. Metti da parte e lasciali scolare completamente per evitare un eccesso di umidità nella torta.
Creazione dell’impasto della torta In una grande ciotola, unisci uova e zucchero. Sbatti bene fino a quando il composto diventa leggero e spumoso. Questo passaggio è fondamentale per creare una consistenza della torta leggera e ariosa.
Ingredienti secchi In una ciotola separata, mescola farina e lievito. Incorpora con cura questi ingredienti secchi al composto di uova, assicurandoti che non rimangano grumi.
Magia liquida Versa la Fanta e l’olio di semi di girasole. Mescola delicatamente ma accuratamente fino a ottenere una pastella liscia e omogenea. Cottura e assemblaggio
Preparazione della teglia per dolci Preriscalda il forno a 180°C (350°F). Prepara una teglia da forno di 20 cm x 26 cm, foderandola con cura con carta da forno per evitare che si attacchi.
Rea
