crema, mescolando continuamente, lasciate raffreddare. Montate a neve fermissima 4 albumi, unite la panna agli albumi, quindi unitela alla panna e sbattete in una planetaria per 5 minuti. Mettete in uno stampo da budino con lo sciroppo e mettete in freezer. Sciroppo: Mescolate il cioccolato con il latte e scaldate, mescolando continuamente fino a formare uno sciroppo, quindi spalmatelo sul fondo di uno stampo da budino Vedi altro
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