🥥 Ingredienti per la torta: 3 uova 1 e 1/2 tazze di zucchero 2 cucchiai di burro 2 tazze di farina di frumento 1 tazza di latte 1 cucchiaio di lievito in polvere Ingredienti per lo sciroppo: 1 lattina di latte condensato 1 bicchiere di latte di cocco (200 ml) 1 tazza di latte 1 confezione di cocco grattugiato (100 g) Metodo di preparazione: Torta: Preparare l’impasto: In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e il burro fino a ottenere una crema chiara e spumosa.
Aggiungere la farina e il latte: aggiungere gradualmente la farina di frumento e il latte, alternandoli e mescolando delicatamente.
Aggiungere il lievito: aggiungere il lievito all’impasto, mescolando delicatamente.
Cuocere la torta: versare l’impasto in una teglia unta e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Lasciar raffreddare: Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare completamente
