1/4 di tazza di zucchero a velo (per ogni strato di mousse)
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mars 1, 2025 par admin
Per la ganache:
1/2 tazza di panna
1/2 tazza di cioccolato fondente tritato
Indicazioni:
Preriscaldate il forno a 175°C (350°F). Ungete e foderate il fondo di una tortiera a cerniera da 23 cm con carta da forno.
In una ciotola media, mescolate le briciole di biscotti al cioccolato e il burro fuso. Mescolare fino a quando le briciole non saranno ricoperte uniformemente.
Premere il composto dei biscotti sul fondo dello stampo a cerniera preparato fino a formare una crosta soda e uniforme.
Cuocere la base per 8-10 minuti. Una volta cotti, toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare completamente su una griglia.
Mentre la base si raffredda, preparare gli strati di mousse.