Sbattere per 2 o 3 minuti, fino a formare un composto omogeneo.
2. Aggiungere la farina di frumento: aggiungere gradualmente la farina di frumento, sbattendo a bassa velocità per amalgamare bene.
3. Aggiungere il lievito: infine, aggiungere il lievito e mescolare delicatamente con una spatola o nella modalità “pulse” del frullatore.
4. Preparare la teglia: ungere una teglia media (rotonda o rettangolare) con il burro e cospargerla con la farina di frumento.
5. Cuocere la torta: versare l’impasto nella teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
6. Finitura: lasciare raffreddare leggermente la torta prima di sformarla. Se lo si desidera, cospargere la superficie con zucchero a velo o cocco grattugiato per decorare.
Suggerimenti: per un tocco speciale, aggiungere all’impasto la scorza di limone o di arancia.
Il latte di cocco è facoltativo, ma rende la torta ancora più cremosa e gustosa. Vedi altro

TORTA SEMPLICE E CREMOSA AL FRULLATORE 🍰☕️🥚🥛
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