Torta al limone e semi di papavero: Aggiungi un cucchiaio di semi di papavero all’impasto per una torta con un tocco croccante.
Torta al limone e frutti di bosco: Per una versione più fresca e colorata, aggiungi dei frutti di bosco (mirtilli, lamponi) nell’impasto prima della cottura.
Torta senza uova: Puoi sostituire le uova con 80 g di purea di mele o con uno yogurt extra (invece del tradizionale yogurt bianco) per una versione vegana.
FAQ:
Posso usare lo yogurt greco al posto dello yogurt normale? Sì, lo yogurt greco renderà la torta ancora più soffice e cremosa, con un sapore più intenso.
Posso sostituire il limone con un altro agrume? Certo! Arance o lime sono ottimi sostituti. L’aroma cambierà leggermente, ma la torta sarà comunque deliziosa.
Come posso rendere la torta più alta? Per una torta più alta, puoi usare una teglia più piccola (ad esempio da 18 cm) e cuocere un po’ più a lungo.
Semplice, veloce e sempre deliziosa, la torta soffice yogurt e limone è un dolce che non può mancare nella tua raccolta di ricette. Buona preparazione e buon appetito!
