Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le zucchine, più gustose della carne!
Ingredienti:
– Zucchine piccole e giovani: 3 pezzi
– Sale e pepe nero macinato: a piacere
– Uova: 2-3
– Maionese: 1 cucchiaio
– Farina: 1/2 tazza (tipo 00 o farina multiuso)
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