Uvetta: questi alleati della salute vengono spesso trascurati
Vengono spesso associati ai dolci natalizi o al pane all’uvetta della domenica mattina. Ma l’uvetta è molto più di una semplice guarnizione dolce: è una vera e propria miniera di sostanze nutritive. Ricchi di fibre, antiossidanti e minerali come potassio e ferro, aiutano a regolare il transito intestinale, a ridurre l’acidità gastrica e persino a rafforzare il sistema immunitario.
Immaginate un ingrediente comune come lo zucchero a velo… ma con notevoli benefici per il fegato!
Cura rapida in due giorni: istruzioni per l’uso
Vi serviranno solo due ingredienti: acqua e una manciata di uvetta (circa 50 grammi). Ecco come fare:
Sciacquare bene l’uvetta.
Fateli bollire in 60 cl di acqua per 2 o 3 minuti.
Lasciare riposare il tutto in un contenitore coperto per tutta la notte.
La mattina seguente, bere l’acqua di macerazione e mangiare l’uva, a stomaco vuoto, prima di colazione.
Ripetere questa operazione per due giorni consecutivi. E se si vogliono prolungare i benefici, si può prolungare il trattamento fino a sette giorni, sempre con moderazione.
