Lo zabaione al caffè è un dolce al cucchiaio della nonna ottimo da gustare per la colazione o la merenda accompagnati con una fetta di pane, con biscotti o come più ti piace. A differenza del classico zabaione, si realizzata sbattendo semplicemente i tuorli pastorizzati con lo zucchero e aggiungere poi caffè della moka a piacere. La nostra Melissa lo ha preparato con suo nonno: segui la ricetta facilissima e veloce, e gusta lo zabaione al caffè come più ti piace.

Prova anche la torta allo zabaione, un dessert freddo delizioso che conquisterà tutti.

Ingredienti