Le zeppole dell’Immacolata sono un dolce tradizionale della Campania, preparato per festeggiare l’8 dicembre, la festa dell’Immacolata Concezione. Questo dolce fritto, soffice e goloso, è composto da una pasta simile a quella delle zeppole di San Giuseppe, ma con una farcitura che varia a seconda delle tradizioni locali. Le zeppole dell’Immacolata sono spesso ricoperte con miele e zucchero a velo, ma possono anche essere farcite con crema pasticcera o ricotta.
Ingredienti
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