Ingredienti
Massa:
– 5 uova (albumi e tuorli separati)
– 1 tazza di zucchero setacciato
– 1 e ½ tazze di farina di grano setacciata
– 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
– 1 cucchiaio di lievito in polvere
Riempimento:
– 1 lattina e ½ di latte condensato
– 200 g di cocco grattugiato
– 200 g di prugne nere denocciolate
– 1 piccolo bicchiere di latte di cocco
– 3 tuorli d’uovo
Copertura:
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