Cheesecake alle mandorle e amaretto

 

Ingredienti:

1 1/2 tazze di briciole di cracker Graham
1/4 di tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di burro non salato, fuso
3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso ammorbidito
1 tazza di zucchero semolato
3 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 tazza di liquore all’amaretto
1/2 tazza di panna acida
1/4 di tazza di farina per tutti gli usi
1/2 tazza di mandorle tostate

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