Ingrediente
Porți 6
250 g mascarpone
300 ml smântână proaspătă
100 g lapte condensat
100 g migdale
125 g cirese fara samburi, + q.s. întreg pentru decorare
50 g zahăr
1 lamaie pentru suc
fulgi de migdale dupa gust a decora
Pregătirea
1-Toarnă cireșele fără sâmburi într-un recipient înalt și îngust cu zahărul și sucul de lămâie. Mixați până obțineți un piure fin.
2-Se filtrează piureul cu o sită pentru a elimina impuritățile.
3-Tăiați mărunt migdalele și puneți-le deoparte.
vedere il seguito alla pagina successiva