Semifreddo de cireșe și migdale

 

Ingrediente

Porți 6
250 g mascarpone
300 ml smântână proaspătă
100 g lapte condensat
100 g migdale
125 g cirese fara samburi, + q.s. întreg pentru decorare
50 g zahăr
1 lamaie pentru suc
fulgi de migdale dupa gust a decora

Pregătirea
1-Toarnă cireșele fără sâmburi într-un recipient înalt și îngust cu zahărul și sucul de lămâie. Mixați până obțineți un piure fin.

2-Se filtrează piureul cu o sită pentru a elimina impuritățile.

3-Tăiați mărunt migdalele și puneți-le deoparte.

vedere il seguito alla pagina successiva

Leave a Comment