Quando non ho tempo, lo preparo in 5 minuti e con pochi ingredienti.

 

Ingredienti
4 uova

2 vasetti di yogurt naturale (circa 340 g)

1 lattina di latte condensato

1 lattina di latte (utilizzare la lattina vuota del latte condensato per misurare)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

1 tazza di zucchero (per lo sciroppo)

Istruzioni
Preparare lo sciroppo:

In una casseruola fate sciogliere lo zucchero a fuoco medio fino a formare un caramello dorato.

Versate il caramello in una teglia quadrata o rettangolare, distribuendolo uniformemente sul fondo e sui lati. Libro.

Preparare il budino:

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