Nimic nu bate o bagheta acoperita cu crème fraîche, branza si sunca pentru o masa rapida si ultra-gurmet! Cu pâinea sa crocantă, umplutura care se topește și gustul reconfortant, această rețetă este întotdeauna un succes. Fie că este vorba de o cină rapidă în familie, de o cină TV improvizată sau de un aperitiv cu prietenii, această versiune revăzută a clasicului croque-monsieur are totul pentru a fi pe plac.
Unul dintre lucrurile grozave la această rețetă este cât de simplă și rapidă este. În mai puțin de 20 de minute, obții un preparat generos, gustos și prietenos. Tot ce aveți nevoie este o baghetă bună, puțină crème fraîche, brânză rasă și șuncă pentru a face un gratin de tartine irezistibil. Și pentru și mai multă deliciu, câteva atingeri aromate precum usturoiul, muștarul sau ierburile proaspete îmbunătățesc totul.
Ce este grozav la această baghetă gratinată este că poate fi folosită în variații nesfârșite. Puteti inlocui sunca cu pui, somon afumat sau chiar legume la gratar pentru varianta vegetariana. Cât despre brânză, lăsați-vă imaginația să zboare: Emmental, Comté, mozzarella sau chiar Bleu d’Auvergne pentru un gust mai puternic. O reteta care poate fi adaptata dupa dorintele tale si ingredientele pe care le ai la indemana!
