Prajitura de ciocolata Tres Leches este o varianta delicioasa a desertului traditional mexican Tres Leches, care foloseste de obicei o baza de tort cu vanilie. Această versiune de ciocolată este incredibil de bogată și umedă datorită celor trei tipuri de lapte care se toarnă peste tort. Iată rețeta pentru prepararea acestei delicatese:
Ingrediente:
Pentru prajitura de ciocolata:
1 cană de făină (120 g)
1/2 cană pudră de cacao neîndulcită (50 g)
1 cana zahar (200 g)
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
1/4 lingurita sare
2 ouă
1/2 cană ulei vegetal (120 ml)
1/2 cană de zară (120 ml) sau lapte integral
1 lingurita extract de vanilie
1/2 cană apă fierbinte (120 ml)
Pentru amestecul de trei lapte:
1/2 cană lapte condensat (120 ml)
