Prajitura cu ciocolata si orez umflat este un desert proaspat si delicios fara coacere, perfect pentru o gustare sau dupa mese, mai ales in dupa-amiezele fierbinti de vara.
Contrastul texturilor este foarte plăcut și face ca acest desert să fie irezistibil.
Poti folosi ciocolata ta preferata, precum ciocolata cu lapte, ciocolata gianduia sau ciocolata alba, important este ca este de o calitate excelenta. Puteți înlocui ricotta cu robiola, brânză proaspătă tartinabilă sau iaurt grecesc. (Reteta bucatarului)
Ingrediente:
Pentru baza:
120 g ciocolată neagră
70 g de orez umflat
Pentru umplutura:
200 ml smantana proaspata pentru frisca
150 g ricotta de vacă
vedere il seguito alla pagina successiva
