mandorle Ingredienti: 1 uovo 80 g di lamponi 1/2 cucchiaio da dessert di rum 30 g di zucchero 50 g di burro ammorbidito 50 g di yogurt greco alla vaniglia 60 g di mandorle grattugiate 2 fogli di pasta sfoglia 1 uovo (per dorare).
Preparazione: In una ciotola mettete il burro e lo zucchero e sbattete fino a ottenere un composto liscio, aggiungete le mandorle grattugiate e l’uovo e mescolate bene.
Aggiungere lo yogurt alla vaniglia e il rum e mescolare.
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