Introduzione
Il Marmor Kuchen, noto anche come torta marmorizzata, è un dessert classico che unisce la delicatezza della vaniglia e il sapore intenso del cioccolato. Il suo aspetto caratteristico, che ricorda il marmo, lo rende non solo delizioso, ma anche esteticamente gradevole. In questo articolo imparerai come preparare, passo dopo passo, una torta marmorizzata umida e aromatica che conquisterà tutti.
Ingredienti per l’impasto:
250 g di burro (morbido)
200 g di zucchero
4 uova (a temperatura ambiente)
350 g di farina di grano tenero
1,5 cucchiaini di lievito in polvere
1/2 tazza di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
3 cucchiai di cacao in polvere
50 g di cioccolato fondente (sciolto e raffreddato)
Inoltre:
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