la ricetta dell’insalata di legumi fresca e golosa
ingredienti
500 grammi
Tonno ben sgocciolato sott’olio
160 grammi
Yogurt greco semplice
4 cucchiai
Maionese
2 cucchiai
pomodorini
250 grammi
Razzo
100 grammi
Olive snocciolate sott’olio
80 grammi
Vendita
Quartier Generale
Bambino
Quartier Generale
I ceci tonnati sono un’insalata di legumi fresca e deliziosa , perfetta per le giornate estive così calde che solo il pensiero di cucinare mette fame. In questa ricetta super semplice e veloce, ceci e tonno sott’olio vengono conditi con una cremosa maionese , arricchita con un po’ di yogurt greco per renderla più leggera, abbinata poi a rucola e pomodorini . Il risultato è una preparazione gustosa, equilibrata e irresistibilmente avvolgente, perfetta da gustare in spiaggia (o in ufficio) o da servire durante una cena informale tra amici.
Come Preparare i Ceci con Salsa Tonnata
Passaggio 1
Scolate il tonno e raccoglietelo in una ciotola, poi aggiungete lo yogurt e la maionese e mescolate bene.
Passaggio 2
Scolate i ceci dal loro liquido di conservazione quindi sciacquateli velocemente sotto acqua corrente fredda; aggiungeteli al tonno e mescolate ancora2.
Passaggio 3
Lavare i pomodorini e tagliarli a metà3.
