Sogno d estate in tavola Scopri il sapore

Sogno d estate in tavola Scopri il sapore irresistibile della crema di zucchine con pancetta e Philadelphia. Una pasta da non perdere!

Ingredienti:

– 1 spicchio d’aglio

– Olio extravergine d’oliva (q.b.)

– 3 zucchine

– Sale (q.b.)

– Pepe (q.b.)

– Pancetta (q.b.)

– Pasta (mezze maniche, q.b.)

– Philadelphia (q.b.)

– Parmigiano (q.b.)

Procedimento:

1. Rosolare uno spicchio d’aglio in una padella con un filo di olio extravergine d’oliva. Rimuovere l’aglio una volta dorato.

2. Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle nella padella e cuocere per circa dieci minuti, aggiungendo un po’ di acqua calda per evitare che si asciughino troppo.