Quando si è a dieta, spesso si pensa che la pasta debba essere eliminata. In realtà, con le giuste combinazioni e porzioni equilibrate, è possibile godere di un buon piatto di pasta anche durante un percorso di dimagrimento. Le sei ricette che presentiamo sono studiate per fornire un pasto gustoso, saziante e con meno di 450 kcal per porzione. Ottime per pranzi leggeri o cene bilanciate, queste proposte sono semplici da preparare e ricche di nutrienti.
Pasta per dimagrire a dieta: 6 ricette leggere e bilanciate sotto le 450 Kcal
1. Salmone affumicato, philadelphia e piselli
Tempo di preparazione: 15 minuti
Calorie per porzione: circa 440 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
-
60 g di pasta integrale
-
50 g di salmone affumicato
-
50 g di Philadelphia proteic
-
100 g di piselli (freschi o surgelati)
- un cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
Cuoci la pasta e i piselli insieme. In una ciotola, mescola il Philadelphia con un cucchiaio d’acqua di cottura per ottenere una crema. Unisci il salmone tagliato a striscioline. Scola la pasta e amalgama il tutto.
2. Fagioli, olive verdi e pomodorini
Tempo di preparazione: 20 minuti
Calorie per porzione: circa 410 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
-
60 g di pasta integrale
-
100 g di fagioli cannellini cotti
-
30 g di olive verdi denocciolate
-
4-5 pomodorini ciliegino
- un cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
Cuoci la pasta. Nel frattempo, taglia i pomodorini e le olive. Scalda leggermente in padella con un cucchiaio d’acqua i fagioli e i pomodorini. Unisci la pasta scolata e mescola bene.
3. Fesa di tacchino, piselli e funghi
Tempo di preparazione: 20 minuti
Calorie per porzione: circa 430 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
-
60 g di pasta integrale
-
60 g di fesa di tacchino affettata
-
100 g di piselli
-
100 g di funghi champignon
- un cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
Cuoci la pasta. In una padella antiaderente, fai saltare i funghi e i piselli con un goccio d’acqua. Aggiungi la fesa di tacchino tagliata a listarelle. Unisci la pasta e mescola bene per amalgamare i sapori.
4. Gamberetti, zucchine e olio evo
Tempo di preparazione: 15 minuti
Calorie per porzione: circa 435 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
-
60 g di pasta integrale
-
150 g di gamberetti sgusciati
-
1 zucchina (circa 200 g)
-
1 cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
Cuoci la pasta. In una padella, fai cuocere la zucchina tagliata a rondelle con un po’ d’acqua. Aggiungi i gamberetti e cuoci per pochi minuti. Condisci la pasta con le verdure, i gamberetti e l’olio a crudo.
5. Tonno al naturale, pomodorini e olive nere
Tempo di preparazione: 10 minuti
Calorie per porzione: circa 430 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
-
60 g di pasta integrale
-
50 g di tonno al naturale sgocciolato
-
4-5 pomodorini
-
30 g di olive nere denocciolate
- un cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
