Anelli di zucchine ripieni:

una ricetta deliziosa che piacerà a tutti
Anelli di zucchine ripieni: una ricetta deliziosa che piacerà a tutti

Le zucchine sono un ortaggio estremamente versatile che può essere preparato in molti modi. Uno dei piatti più gustosi e spettacolari sono gli anelli di zucchine ripieni. Questo piatto conquista non solo per il suo aspetto, ma anche per la combinazione unica di sapori. Di seguito troverete una ricetta semplice che piacerà sicuramente a tutti in casa.
Ingredienti:

Per le zucchine:

1 zucchina
sale
1 uovo
prezzemolo fresco
100g di prosciutto
50 g di formaggio giallo
1 spicchio d’aglio
pepe

Per la panatura:

3 uova
3 cucchiai di farina
100 g di pangrattato
olio vegetale per friggere