Biscotti sani per le feste: un classico italiano senza zucchero e senza glutine

 

Biscotti sani per le feste: un classico italiano senza zucchero e senza glutine
Ingredienti
Per i biscotti

45 g (⅜ di tazza) di farina di riso
45 g (⅜ di tazza) di farina d’avena
3 albumi (90-100 g)
40 g (2 cucchiai) di pasta di datteri
100 g (1 tazza) di mirtilli rossi secchi
100 g (¾ di tazza) di mandorle intere

Istruzioni passo passo

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