I biscottini morbidi al cocco sono piccoli e molto saporiti, ma, soprattutto, sono facili da preparare.
La ricetta comprende solo 3 ingredienti: farina di cocco, albumi e zucchero, ma puoi aromatizzarli con scorza di limone o vaniglia, se preferisci. Saranno pronti in pochi minuti e sono molto apprezzati sia caldi che una volta che si sono raffreddati, a colazione o a merenda.
Ecco come prepararli.
Ingredienti
FARINA DI COCCO
150 g
ALBUMI GRANDI
3
vedere il seguito alla pagina successiva
