Castagnelle Pugliesi
Ingredienti (per circa 20 castagnelle):
🌰 120 g di mandorle tostate e tritate
🌾 120 g di farina 00
🍬 100 g di zucchero
🍫 50 g di cioccolato fondente
✨ 1 puntina di bicarbonato
🌿 1 cucchiaino di cannella
🍊 Scorza grattugiata di un’arancia
🍋 Scorza grattugiata di un limone
💧 Acqua tiepida q.b.
🍫 10 g di cacao amaro
🍥 Zucchero a velo per decorare
Preparazione:
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