Cheesecake alla napoletana

Ingredienti
Crosta:
1 1/2 tazze di briciole di cracker Graham
1/4 di tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di burro non salato, fuso
Strato di cioccolato:
1 tazza di gocce di cioccolato fondente
1/2 tazza di panna
Strato di formaggio cremoso:
16 once di formaggio cremoso, ammorbidito
1 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Strato di fragole:
2 tazze di fragole fresche, tagliate a fette
Strato di panna montata:
1 tazza di panna
2 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Mousse di fragole:
1 tazza di fragole fresche, frullate
1/2 tazza di panna
2 cucchiai di zucchero a velo
Ordinare :
Fragole fresche, tagliate a metà