Una versione decadente di due dessert classici! Questa cheesecake all’ananas rovesciata unisce il sapore dolce e caramellato della torta all’ananas rovesciata alla cremosità della cheesecake. Perfetta per le feste o come dessert scenografico. Ingredienti
Per lo strato di ananas:
1/4 di tazza di burro non salato, sciolto
1/2 tazza di zucchero di canna chiaro, compresso
8-10 fette di ananas, in scatola o fresche
Ciliegie al maraschino
Per lo strato di cheesecake:
3 confezioni (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
1 tazza di zucchero semolato
Ezoic
3 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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