Introduzione:
Il cheesecake è un classico dessert amato per il suo sapore avvolgente e la consistenza vellutata. Questo cheesecake ultra cremoso, che si scioglie letteralmente in bocca, è una vera delizia da gustare in qualsiasi momento: perfetto per incontri familiari, occasioni speciali o semplicemente per coccolarsi un po’. La sua texture soffice e l’equilibrio tra dolcezza e una leggera nota agrumata lo rendono irresistibile. In questa ricetta troverai tutti i passaggi fondamentali per prepararlo a casa con facilità.
Ingredienti
Per la base:
- 200 g di biscotti secchi (vanno bene anche i savoiardi)
- 100 g di burro fuso
- 1 cucchiaio di zucchero (opzionale, secondo il gusto)
Per la crema al formaggio:
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