Cheesecake con di ciliegie e glassa al cioccolato Rocher
21 marzo 2025 di Admin
Questa deliziosa cheesecake con confit di ciliegie e glassa al cioccolato Rocher unisce la cremosità di una classica cheesecake con uno strato di ciliegie aspre e una glassa al cioccolato croccante e decadente. La vellutata cheesecake è abbinata a un confit di ciliegie fresco e poi ricoperta da una glassa gourmet Rocher, che aggiunge un’irresistibile combinazione di cioccolato e noci tritate o bacche liofilizzate. Questo dessert è perfetto per le occasioni speciali o quando vuoi stupire i tuoi ospiti con una sorpresa lussuosa e sbalorditiva. Sebbene la ricetta richieda diversi componenti, ogni passaggio è facile da seguire e i risultati valgono lo sforzo.
Ricetta completa:
Ingredienti
Per la cheesecake:
120 g di panna
100 g di zucchero
12 g di gelatina in fogli (140 bloom)
