Cupcake Boston Cream Pie
Ingredienti
π° 120 g di farina
π 100 g di zucchero
π§ 60 g di burro
π₯ 2 uova
π₯ 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
πΎ 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
π§ Un pizzico di sale
Per la crema pasticcera
π₯ 250 ml di latte
π 50 g di zucchero
π₯ 2 tuorli
πΎ 2 cucchiai di amido di mais
π₯ 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la ganache al cioccolato
π« 100 g di cioccolato fondente
πΆ 50 ml di panna liquida
Preparazione
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