Dolcetti di riso soffiato al burro di arachidi

I dolcetti di riso soffiato al burro di arachidi sono una deliziosa variante del classico dolcetto al marshmallow. L’aggiunta di cremoso burro di arachidi conferisce un sapore di nocciola che si sposa perfettamente con i cereali croccanti, rendendo queste barrette uno spuntino dolce e salato irresistibile. Questa ricetta senza cottura è veloce, facile e perfetta per ogni occasione, dai dolcetti per il pranzo al sacco ai dessert per le feste. Ingredienti

1/2 tazza di burro non salato
1 tazza di burro di arachidi cremoso
1 confezione (10 oz) di mini marshmallow
6 tazze di cereali Rice Krispies
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
1/2 tazza di gocce di cioccolato (facoltativo, per guarnire)