Esparguete con pomodoro, mozzarella e manjericão – Classico italiano semplice e irresistibile 🍅🧀🌿

 

🛒 Ingredienti (per 3-4 persone)
250 g di esparguete
2 lattine di zuppa all’olio d’oliva
3 denti tagliati a metà 🧄
800 g di pomodori in piselli (freschi o grattugiati) 🍅
250 g di mozzarella fresca (2 palline) 🧀
2 piccole manciate di foglie fresche di manjericão 🌿
Sale e pepe pronti per partire 🧂
200 ml di acqua di cottura dell’esparguete
🔹 Utensili
✔ Tavolo da forno
✔ Elevata velocità per riscaldare la massa

⏳ Tempo preparatorio
Preparazione: 15 minuti
Cottura nella nebbia: 10 minuti

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