Ingredienti:
3 mele (meglio se golden o pink lady)
250 g di mascarpone
3 uova
100 g di zucchero
100 g di farina
1/2 bustina di lievito in polvere
1 cucchiaio. vaniglia liquida (o zucchero vanigliato)
Un pizzico di sale
Burro per lo stampo
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Preparazione:
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