Ingredienti:
BASE CHEESECAKE:
80g biscotti
30g burro
CREMA CHEESECAKE:
200g formaggio spalmabile
60g zucchero
5g gelatina in fogli
25g acqua fredda
200g panna fresca
5g succo di limone
LEMON CURD:
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Ingredienti:
BASE CHEESECAKE:
80g biscotti
30g burro
CREMA CHEESECAKE:
200g formaggio spalmabile
60g zucchero
5g gelatina in fogli
25g acqua fredda
200g panna fresca
5g succo di limone
LEMON CURD: