Frittelle di Zucchine e Yogurt Greco
🕒 Tempo di Preparazione:
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Totale: 20 minuti
📝 Ingredienti:
🥒 2-3 zucchine medie
🧂 Sale (q.b.)
🥚 2 uova
🍞 3 cucchiai di farina integrale (o senza glutine)
🥛 3 cucchiai di yogurt greco
🌿 Aneto fresco tritato (o prezzemolo)
🌶️ Pepe nero (a piacere)
🫒 Olio extravergine d’oliva (per friggere)
👩🍳 Preparazione:
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