600g di mezze maniche 
2 scatole di fagioli cannellini 
3/4 salsicce sbriciolate 
1 carota piccola 
Mezza cipolla 
Un po’ di sedano 
Olio evo (extra vergine di oliva) 
Mezzo bicchiere di vino bianco secco 
Prezzemolo tritato 
Sale e pepe q.b. 
Preparazione: