Questo plumcake al limone e mirtilli è un delizioso e saporito plumcake veloce, perfetto da gustare con una tazza di caffè o tè. Adoro i sapori vivaci del mirtillo e del limone, e si sposano così bene in questo plumcake semplice.
Questa ricetta per plumcake al limone e mirtilli si prepara molto velocemente ed è perfetta per un brunch speciale, un tea party o una festa. In effetti, ho preparato questa ricetta pensando a un’occasione molto speciale
Ingredienti
1 ½ tazze più 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
2 cucchiaini di lievito in polvere
3 uova grandi
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