Questa ricetta per formaggio morbido fatto in casa è un modo semplice e salutare per gustare un formaggio fresco e cremoso fatto con ingredienti naturali. Con pochi passaggi, avrai un formaggio versatile perfetto da spalmare, affettare o sbriciolare. È una meravigliosa aggiunta alla tua tavola della colazione o come spuntino.
Tempo di preparazione
Tempo attivo: 20 minuti
Tempo di riposo: 2 ore e 15 minuti
Tempo totale: 2 ore e 35 minuti
Ingredienti
Latte: 1,5 litri (6 tazze)
Uova: 4 grandi
Yogurt naturale: 240 g (1 tazza)
Sale: a piacere
Aceto bianco: 1 cucchiaio
Istruzioni
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