🍪 Rotolo Cookie con Nutella 🍫
Un dolce soffice e goloso, perfetto per ogni amante della Nutella! 😍 La combinazione di un rotolo di cookie farcito con crema di Nutella è davvero irresistibile! 🤤✨
📝 Ingredienti per il rotolo:
4 uova (medie) 🥚
150 g di farina 00 🌾
150 g di zucchero 🍬
100 g di gocce di cioccolato 🍫
Nutella q.b. 🍯
Zucchero a velo q.b. per decorare 🍩
🔪 Preparazione:
1️⃣ Preparare l’impasto:
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Laisser un Inizia separando i tuorli dagli albumi. Monta gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.
In una ciotola a parte, sbatti i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungi la farina setacciata e mescola delicatamente per evitare grumi.
Incorpora le gocce di cioccolato e mescola per distribuire uniformemente. 🍫
2️⃣ Unire gli albumi:
