I rustici di pasta sfoglia farciti sono un antipasto semplice e gustoso, perfetto per ogni occasione. Facili e veloci da preparare, questi rustici sono ideali per una cena con gli amici, un buffet o un aperitivo. La pasta sfoglia, croccante e leggera, avvolge ripieni deliziosi che possono variare a seconda dei tuoi gusti e degli ingredienti che hai a disposizione. Ecco la ricetta base e alcune idee per le farciture!
Ingredienti (per circa 12 rustici)
1 rotolo di pasta sfoglia (preferibilmente rettangolare o rotonda)
150 g di prosciutto cotto (o crudo, a piacere)
100 g di formaggio (mozzarella, fontina, provola, o formaggio a pasta filante)
1 uovo (per spennellare)
Sale e pepe, q.b.
Preparazione
vedere il seguito alla pagina successiva
