Salsa di formaggio cremoso al jalapeno
✅ Ingredienti:
6 jalapeños arrostiti (senza picciolo e semi)
475 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia o spalmabile)
175 g di cheddar bianco grattugiato
1 cucchiaio di peperoncino in polvere o paprika affumicata
1 cucchiaio di aglio in polvere
1 cucchiaino di cumino macinato
Sale e pepe a piacere
Fiocchi di peperoncino (per guarnire, facoltativo)
🍽️ Utensili necessari:
Frullatore o robot da cucina
Una spatola
Una padella (se si arrostiscono i jalapeños a mano)
Un vaso o un barattolo per conservare
👨🍳 Istruzioni per la preparazione:
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