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Queste scaloppine di cavolfiore, un segreto della nonna, sono un modo fantastico per trasformare l’umile cavolfiore in un piatto principale o contorno delizioso e appagante. Sono ricchi di sapore e consistenza e conquisteranno sicuramente tutti a tavola, anche coloro che non amano il cavolfiore. Questa ricetta è un ottimo modo per aggiungere altre verdure e creare un’opzione vegetariana unica e deliziosa.

Ingredienti:

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Gli ingredienti principali:
1 testa di cavolfiore
1 kg di patate
Per bollire: