Settembrini
I Settembrini sono una vera delizia per chi ama i fichi. Questi biscotti, fragranti e dolci, sono perfetti per l’autunno e per tutti coloro che vogliono un dolce che racchiuda i sapori della stagione. La combinazione della marmellata di fichi e della frolla croccante rende ogni morso una vera esperienza gustativa. Se sei un amante dei fichi, non puoi assolutamente perderti questa ricetta!
Ingredienti:
Per la marmellata di fichi:
600g di fichi freschi
50g di zucchero di canna
Buccia di 1 limone (non trattato)
150g di mandorle
Per la frolla:
150g di burro morbido
100g di zucchero semolato
1 uovo
300g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
Preparazione:
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