I tartufi al tiramisù e al pistacchio con biscotti sono una delizia irresistibile, perfetti per chi ama i dolci veloci, golosi e senza cottura! In meno di 10 minuti, preparerai dei dolcetti cremosi e fragranti, ideali per ogni occasione speciale o per soddisfare una voglia improvvisa di dolcezza. Con una base di biscotti e un cuore morbido di mascarpone, questi tartufi conquisteranno tutti con il loro gusto ricco e la loro consistenza delicata. 

Ingredienti per circa 12 tartufi:
150 g di biscotti secchi (tipo digestive o al cacao) 
2 cucchiai di caffè espresso (freddo) 
100 g di mascarpone 
2 cucchiai di zucchero a velo 
Scorza di 1 limone (opzionale, per un tocco di freschezza) 
50 g di pistacchi tritati (per la versione al pistacchio) 
50 g di cioccolato bianco (per la versione al tiramisù) 
Cacao amaro in polvere (per decorare i tartufi al tiramisù) 
Procedimento: